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環境:ふるさとのみそづくりツアー

  • no.324
  • (2014/12/11)
  • 【イベント】

開催地:山梨県

ふるさとのみそづくりツアー

ふるさとのみそづくりツアー

●○●○●○●    ふるさとのみそづくりツアー     ○●●○●○●
     http:// www.hayakawa-eco.com/ tour/ tour14/ index.html

 南アルプスの山あいの町・早川町で、自家製味噌をつくりませんか。
 杵と臼をつかって豆をつぶし、
 糀(こうじ)と塩だけで仕込む昔ながらの無添加味噌です。
 地元の方のご案内のもと、民家の庭先で自家製味噌をつくりましょう。
 仕込んだ味噌は自宅にお持ち帰り。
 味噌になるまでを目で、手で、香りで楽しむことができます。

・日  時:2015年1月31日(土)〜2月1日(日)
・料  金:大人12,000円(1泊3食・温泉付)
・対  象:中学生以上(※中学生は保護者同伴)
・定  員:15名
・締  切:2015年1月26日(月)
・宿泊先:光源の里温泉「ヘルシー美里」
        約20年前に閉校となった「早川北中学校」を改装した
       情緒あふれる「校舎の温泉宿」。
        その良質な温泉は、「じゃらん関東東北版(H23.8月号)」の
       泉質自慢部門で5位にランクインしている。

・お申込:光源の里温泉「ヘルシー美里」
       〒409-2704 山梨県南巨摩郡早川町大原野651
       TEL:0556-48-2621  FAX:0556-48-2622
       e-mail:info@hayakawa-eco.com
       http:// www.hayakawa-eco.com/

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会社・団体名
(株)生態計画研究所 早川事業所
代表者名
大西信正
担当者名
村井孝一
住所
〒409-2704
山梨県南巨摩郡早川町大原野651
電話番号
0556-48-2621
ファックス番号
0556-48-2622
メールアドレス
info@hayakawa-eco.com
URL
http:// www.hayakawa-eco.com/

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